Kawa w innej perspektywie - alternatywne metody parzenia

Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie, podczas którego odkryjesz świat kawy zupełnie inaczej niż dotychczas. To idealna okazja, aby poznać alternatywne metody parzenia, spróbować kaw o różnych profilach smakowych i zrozumieć, jak wiele może zmienić sposób przygotowania naparu.

Podczas wydarzenia dowiesz się:
- czym są trzy fale kawowe i jak wpłynęły na rozwój kultury kawowej,
- jak wygląda historia kawy - od legend po współczesne rzemiosło,
- czym różnią się chemex, kawiarka, aeropress i french press,
- jak smak kawy zmienia się w zależności od metody parzenia.

Degustacja - spróbujesz kawy przygotowanej w V60, a następnie porównasz ją z klasyczną kawą z ekspresu kolbowego. To świetny sposób, by zrozumieć, jak metoda parzenia wpływa na aromat, body i balans naparu.

Dołącz do nas i zobacz kawę… w zupełnie innej perspektywie!

Bilet obejmuje:
- wstęp na teren obiektu
- krótki spacer z rysem historycznym miejsca
- wizyta w palarni kawy oraz kawiarni wraz z prezentacją o kawie i omówieniem sposobów palenia kawy przy piecu.
- degustacja kawy
- na miejscu możliwość zakupu świeżo palonej kawy
- czas spotkania około 2 h
- bezpłatny parking

Prosimy o punktualne przybycie o wyznaczonej godzinie. W przypadku niesprzyjających warunków atmosferycznych proszę o zabranie ciepłej odzieży, parasoli, ubrań przeciwdeszczowych.